Rustikální 70% Cacao 100% Lásky

BIO
120 Kč 107,14 Kč bez DPH
Skladem

V neoblíbenější tabulce našich zákazníků ucítíte kontrast 100% čokolády a slaďoučké třtinové šťávy. Tyhle dvě chutě se smíchají až na vašem jazyku a vytvoří netradiční čokoládový zážitek.

Rustikální čokoláda získala v roce 2018 a 2022 bronzovou medaili na prestižní čokoládové soutěži International Chocolate Awards.

JEMNĚ PRAŽENO, MLETO ŽULOVÝMI KAMENY, TEMPEROVÁNO, S LÁSKOU BALENO.

 

Detailní informace

Bean to bar
Bean to bar
Naši čokoládu vyrábíme přímo z kakaových kakaových bobů až po finální tabulku.
Bez aditiv
Bez aditiv
Do našich výrobků nepřidáváme sójový lecitin, aromata ani konzervační látky.
Bez palmového oleje
Bez palmového oleje
Palmový olej u nás nenajdete. Používáme pouze kakaové máslo.
Česká výroba
Česká výroba
Kompletní výroba probíhá v naší dílně ve Velké Bíteši a v Brně.

Detailní popis produktu

O PRODUKTU


K výrobě Rustikální čokolády nás inspirovaly metody a receptury španělských dobyvatelů, kteří se je naučili od Aztéků v 16. století. Tuto čokoládu vyrábíme z výběrových kakaových bobů z Dominikánské Republiky a Tanzanie. Sušenou třtinovou šťávu (panelu) do ní přidáváme až těsně před vyléváním tabulek, proto v ní zůstávají sladké křupavé krystalky. 

 
 

Doplňkové parametry

Kategorie: Tabulková čokoláda
Ingredience: Bez přísad
Obsah kakaa: 66-75 %
Váha: 45 g
Složení: bio kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva
Obsah kakaového podílu: 70 %
EAN kód: 8594184560020
Certifikace: CZ-BIO-003
Původ cacaa: blend výběrových kakaových bobů

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: