Rustikální 70% Cacao 100% Lásky
Bean to bar
Naši čokoládu vyrábíme přímo z kakaových kakaových bobů až po finální tabulku.
Bez aditiv
Do našich výrobků nepřidáváme sójový lecitin, aromata ani konzervační látky.
Bez palmového oleje
Palmový olej u nás nenajdete. Používáme pouze kakaové máslo.
Česká výroba
Kompletní výroba probíhá v naší dílně ve Velké Bíteši a v Brně.
Detailní popis produktu
O PRODUKTU
K výrobě Rustikální čokolády nás inspirovaly metody a receptury španělských dobyvatelů, kteří se je naučili od Aztéků v 16. století. Tuto čokoládu vyrábíme z výběrových kakaových bobů z Dominikánské Republiky a Tanzanie. Sušenou třtinovou šťávu (panelu) do ní přidáváme až těsně před vyléváním tabulek, proto v ní
Doplňkové parametry
Kategorie: | Tabulková čokoláda |
---|---|
Ingredience: | Bez přísad |
Obsah kakaa: | 66-75 % |
Váha: | 45 g |
Složení: | bio kakaové boby, bio sušená třtinová šťáva |
Obsah kakaového podílu: | 70 % |
EAN kód: | 8594184560020 |
Certifikace: | CZ-BIO-003 |
Původ cacaa: | blend výběrových kakaových bobů |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář